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For me, not being French, this restaurant offered some of the best food I have ever had.More, Thank you so much for your kind feedback following your recent dining experience. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. On the contrary, when we enquired about eating a la carte on one of the evenings we were told that the allowance would then be just Euro25! Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. Hôtel - restaurant gastronomique & Spa, en Alsace du Nord Le Cheval Blanc à Lembach Situation. L'esprit de la cuisine. Sur le pouce, à table, plaisir à partager ou en solo, découvrez de nombreuses spécialités au bon goût de tradition ! Vous voulez élargir vos recherches hors de Alsace ? Terre des plaisirs de la table, l'Alsace satisfait toutes les envies culinaires ! Le Parc, Hôtel restaurant en Alsace A l'occasion de votre séjour en Alsace à l'hôtel Le Parc, n'hésitez pas à réservez une table au restaurant gastronomique. Restaurants étoilés, Bib Gourmand et tous les restaurants de la sélection MICHELIN. L’Auberge de la Chèvrerie est actuellement fermée en raison de la crise sanitaire. LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Table Gastronomique Table Bistronomique Table de Terroir ... vous offre une cuisine audacieuse jouant sur les textures, les saveurs. Réservations sans commissions. The interior of the restaurant is not really in keeping with the rest of the hotel - in my opinion for the better. Zoomez pour voir les informations mises à jour. Get quick answers from Restaurant Gastronomique staff and past visitors. We are really happy that you took the time to comment your experience at Hostellerie des Châteaux. Ancien élève du Chef colmarien Jean-Yves Schillinger, il a fait ses armes auprès des plus grandes tables du monde Du Grand Hôtel de Dinard à l'Hôtel Eden au Luxembourg en passant par le restaurant … Découvrez notreRestaurant Gastronomique Le Jardin des Remparts, une Savoureuse Escapade en Alsace, entre Strasbourg et Colmar. Many thanks, The support of our guests is extremely rewarding for our team and we really appreciate your compliments about our...More, We were staying at the attached hotel, and as we arrived quite close to dinner, decided to dine at the restaurant. Située au cœur de la campagne alsacienne, à Laubach, La Merise est un véritable havre de douceur entre authenticité et raffinement. The lobster was extraordinary, with that wonderful texture that only happens when it is very fresh, and the soup to die for. following an...amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. Par sa place dans la culture et sa réputation mondiale, la grande cuisine française s'est trouvée de valeureux représentants, doués et imaginatifs. Perhaps it is not quite yet at the Michelin star standard (beef fillet was overcooked and a little cold, perhaps lacked a slight X factor), but it must be very close. All in all, an excellent meal. The scallop was transcendent. Maître Restaurateur. Restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin au centre-ville, à proximité du Musée Unterlinden. Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration. Etoilés pour les meilleurs, les chefs français voient rapidement leur réputation dépasser les frontières. Laissez-vous inspirer ! We ordered different items and courses so that we could share the variety and everything was delicious....Save room for dessert!More, we are 2 chefs from a high level in the fine dinning food industrie,that place was to our expectation,a nice dinner is waiting you thereMore, Thank you very much for taking the time to leave your kind words following your visit to the Hostellerie des Châteaux. L'occasion de goûtez à une cuisine généreuse, tantôt inventive, tantôt traditionnelle, mais toujours savoureuse ! All the tables in our dining room e.g. Hotels near Sanctuaire du Mont Sainte Odile, Hotels near Memorial Du Crash Du Vol Air Inter 148, Hotels near (CDG) Charles De Gaulle Airport, Restaurants near Restaurant Gastronomique, European Restaurants for Families in Ottrott, European Restaurants for Special Occasions in Ottrott. De la winstub à la table d'un chef étoilé, retrouvez nos meilleures adresses de restaurants sur la Route des Vins d'Alsace. The workmanship is beautiful and the contrasting styles of old world and new are captured throughout the property. They also do an wonderful breakfast buffetMore, How delightful it is to read your review! Restaurant gastronomique étoilé et bistrot traditionnel à Wihr-au-Val en Alsace. Pour plus d'informations, consultez notre page, Restaurants prenant des mesures de sécurité, Économisez jusqu'à 50 % dans des restaurants de Alsace en réservant sur Tripadvisor, “LA GOURMANDISE N'EST PAS UN VILAIN DÉFAUT...”, “Excellent niveau de qualité pour des...”, “En tous points remarquable, exceptionnel”, “Toujours aussi excellent, même en vente à...”, “Une cuisine succulente et un service...”, Confidentialité et utilisation des cookies, Hôtels proches de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Hôtels proches de la Château du Haut-Koenigsbourg, Hôtels proches de la Cité de l'Automobile, Hôtels proches de la La Montagne des Singes, Hôtels proches de la Vieille ville d'Eguisheim, Meilleur(e) Coquilles Saint-Jacques à Alsace, Les meilleurs restaurants servant le petit déjeuner à Alsace, Restaurants avec service de livraison à Alsace, Restaurants ouverts tard le soir à Alsace. L'Hôtel Restaurant Julien, vous offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes... et un esprit de famille sans pareil ! I could not fault the service, particularly from an older member of staff expertly switching between French, German and English as he worked his way through the tables. Perhaps it is not quite yet at the Michelin star standard (beef fillet was overcooked and a little cold, perhaps lacked a slight X factor), but it must be very close. L'hôtel Julien à Fouday vous accueille dans un décor de rêve pour un séjour 100% Nature, 100% détente avec Spa et Restaurant ! 2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021. Vous sortez à Bettendorf, Iowa : lisez sur Tripadvisor 2 696 avis sur 82 restaurants à Bettendorf, recherchez par prix, quartier, etc. amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. There was an a la carte menu, plus several menus at different prices. It was also a pity that we had not even a little bit of choice. English speaking staff is not a priority so it seems. Le plein d'expériences et d'informations exclusives directement dans votre boîte mail. Au menu, un large choix d'entrées, de plats et de desserts compris dans votre offre package. La Merise *, Laubach; L'Auberge du Relais, Mommenheim; La Source des sens, Morsbronn-les-Bains; Auberge Au Cheval Blanc **, Lembach; Au Cygne, Gundershoffen The staff is perfectly attentive and catered to our every need while not being intrusive. 11 rue des Chateaux Hostellerie des Chateaux & Spa, 67530 Ottrott France. However, the food was really good although sometimes we had difficulty in reading the menu. L’Alsace, le Chef Sébastien Sattler la connaît sur le bout de la fourchette. If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. All the tables in our dining room e.g. En famille, en amoureux ou entre amis, votre week-end gastronomique en Alsace saura satisfaire tous les goûts ! La salle à la fois élégante, chaleureuse et moderne sert d’écrin au restaurant gastronomique du Chef doublement étoilé Pascal BASTIAN. (Ex - A La Ville de Lyon) SITE OFFICIEL - Le Domaine de Rouffach, Hôtel 3 étoiles avec Piscine, Restaurant Gastronomique et Brasserie en Alsace. Can a gluten free person get a good meal at this restaurant? We look...More, Gracious staff! Découvrez la carte et les menus du restaurant Gastronomique La Table du Chef étoilé Olivier Nasti, à Kaysersberg en Alsace. Le restaurant gastronomique du Clos des Délices en Alsace vous accueille dans le village réputé d’Ottrott. Trouver un restaurant gastronomique en Alsace. I was so happy that you enjoyed your diner. However, the food was really good although sometimes we had difficulty in reading the menu. Reserve a table at Restaurant Gastronomique, Ottrott on Tripadvisor: See 215 unbiased reviews of Restaurant Gastronomique, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 … There was, however, a senior person who really made a difference to our experiences.More, A quiet and delightful restaurant with delicious french cuisine. Ce restaurant gastronomique, c'est le terrain de jeu favori du chef, là où il peut donner libre-cours à sa créativité et repousser les limites de son savoir-faire avec sa brigade. The food in the restaurant is outrageously expensive and poor quality served by fawning intrusive waiters. Restaurant gastronomique 2 étoiles. had the same menu on each night; even on the last night where the package mentioned a 7-course dinner. Nous souhaitons imprimer davantage de « naturalité » dans nos plats, inspirés de nos voyages par le monde et des différentes régions françaises. Gastronomic Celebration of the Tastes & Other Senses. Maître Restaurateur. Sabine & Ernest Schaetzel RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Le Cheval Blanc est situé en plein cœur du village de Lembach dans le département du Bas Rhin en Alsace, au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, à 14 km de Wissembourg, 24 km de Haguenau et 58 km de Strasbourg, capitale de l’Alsace. L’Auberge de l’Ill, restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin à llhaeusern, près de Colmar L'authenticité d'une auberge alsacienne De sa région natale, L’Auberge de l’Ill arbore de gracieuses fresques peintes sur ses façades extérieures et une entrée aux allures de séchoirs à tabac. Much use of sweet sauces and nuts which disguise any natural tastes. Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. The support of our guests is extremely rewarding for our team and we really appreciate your compliments about the amazing service your received from every staff...More, Elegant atmosphere, perfect service, spectacular food, compliments to the cook!! Newsletter. A more traditional setting, and it worked very well with the food. Restaurant Gastronomique en Alsace, Molkirch Restaurant La Fischhutte à Mollkirch, Bas Rhin. All in all, an excellent meal. Nous avons élaboré pour vous une toute nouvelle carte construite autour des produits locaux et de saison. you were on. I have passed on your kind words and thanks to them. I was delighted that you enjoyed your diner and found the service my brilliant team deliver to your liking. I have passed on your kind words to the team. Toute l'actualité gastronomique des chefs de cuisine, gratuite en 1 clic; Recettes, chefs, restaurants, livres, salons, à lire sur alsace.nouvellesgastronomiques.com RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Very creative cooking, interesting and tasty combinations, highly recommendable!More, I would like to thank you for having chosen our restaurant for your recent meal. Les restaurants gastronomiques en Alsace sont prisés des amateurs de cuisine de qualité. Stub, Brunch, Bar et Habano Lounge. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. The interior of the restaurant is not really in keeping with the rest of the hotel - in my opinion for the better. A 5 minutes d’Obernai, de Rosheim et de Molsheim, à 20 minutes de Barr et de Strasbourg, l’Auberge de la Chèvrerie vous accueille dans un cadre agréable et cosy. We...will definitely be back.More, I would like to thank you for this great review about your recent stay in Ottrott. The scallop was transcendent. Les avis des inspecteurs MICHELIN et d'autres informations utiles Le media gastronomique qui réunit la communauté de gastronomes (amateurs et professionnels) avec des reportages photos, vidéos. Il fait vivre sa cuisine, sélectionne chaque jour ses produits et renouvelle ses recettes, toujours exécutées avec le … The restaurant decor...is the best example of modern cheap kitsch imaginable. Restaurant Gastronomique au Centre d'Obernai en Alsace - Le Jardin des Remparts, Table gastronomique pour des instants gourmands en famille, entre amis ou en couple. Nous avons des suggestions. There was, however, a senior person who really made a difference to our experiences. Voir les restaurants avec chèques-cadeaux, Montre que les restaurants prennent des mesures de sécurité supplémentaires, comme des procédures de désinfection renforcées, le port du masque obligatoire, etc. A more traditional setting, and it worked very well with the food. Au Restaurant Gastronomique, le chef Ernest Schaetzel transmet avec passion le “bonheur dans les assiettes” en déclinant de savoureuses compositions qui rendent hommage à la gastronomie alsacienne, à son village natal Ottrott et aux produits du terroir. At Hostellerie des Châteaux, both in food and service, we attend to every detail and I am delighted to read you had a great experience in all those fields. Le chef du restaurant gastronomique se fera un plaisir de vous faire découvrir pendant votre séjour les spécialités d'Alsace. Vous verrez, vous serez totalement surpris par la qualité gustative de votre dîner gastronomique en Alsace. My kindest...More, Very friendly staff and very good food. Wonderful place for our recent global conference. Chacune des chambres suites de l’Hôtel des Berges est un univers à part entière, une subtile composition de matières et de couleurs dans laquelle le … Découvrez notre sélection d'hôtels de luxe et de restaurants étoilés en Alsace Lorraine pour une escapade amoureuse ou un séjour en famille dans un de nos Relais & Châteaux. Les spécialités gourmandes alsaciennes. Au cœur du Bas-Rhin, à proximité de Strasbourg, le restaurant La Fischhutte à proximité de Strasbourg, le restaurant La Fischhutte vous invite pour une balade gourmande en terres alsaciennes. Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. is the best example of modern cheap kitsch imaginable. Heartily recommend! Tous les recommandations sur les restaurants d'exception en Alsace. Un espace chic et contemporain, un service de qualité à l’écoute pour répondre à vos attentes. English speaking staff is not a priority so it seems. 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Restaurants pour les grandes occasions à Alsace : Restaurants sympas pour les enfants à Alsace, Restaurants près de Hotel Le Bouclier d'Or, Restaurants près de Hostellerie La Cheneaudiere - Relais & Chateaux, Restaurants près de Hotel Roi Soleil Prestige Strasbourg, Restaurants près de Hotel Spa Restaurant Domaine Du Moulin, Restaurants près de Auberge du Cheval Blanc, Restaurants près de Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Restaurants près de Vieille ville d'Eguisheim, Restaurants près de Fort De Schoenenbourg, Restaurants près de Musee Memorial Le Linge, Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg : billets et circuits, Cité de l'Automobile : billets et circuits, Centre-ville de Strasbourg : billets et circuits, Parc de l'Orangerie : billets et circuits, Vieille ville d'Eguisheim : billets et circuits, Sanctuaire du Mont Sainte Odile : billets et circuits, La Montagne des Singes : billets et circuits, La Volerie des Aigles : billets et circuits, Château de Kaysersberg : billets et circuits. 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